FIBRA AVENA 500g - PLV senza glutine

Fibra di avena è un prodotto alimentare in polvere, puro al 100%, ricco di fibre vegetali. Le fibre assorbono facilmente acqua, grassi e umidità e rendono più lavorabili gli impasti dei prodotti da forno, dei ripieni a base di carne o pesce, delle salse e condimenti, preparazioni a base di formaggio, snack ed estrusi, gelati, glasse. La fibra di avena può essere utilizzata come fonte di fibre. Senza glutine
€7,00 IVA inclusa
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La fibra d’avena è ottenuta dalla macinazione dello “scafo” esterno non digeribile dell’avena, costituito pertanto in gran parte da fibre insolubili come la lignina, la cellulosa e l’emicellulosa.

La fibra d’avena trova impieghi importanti in ambito culinario, contiene pochi grassi (0,2%), poche proteine (0,4%) e pochissimi carboidrati (0,1%). Il contenuto di fibre è pari al 93,3%.

Le fibre assorbono facilmente acqua, grassi e umidità e rendono più lavorabili gli impasti dei prodotti da forno, dei ripieni a base di carne o pesce, delle salse e condimenti, preparazioni a base di  formaggio, snack ed estrusi, gelati, glasse.

La fibra di avena può essere utilizzata come fonte di fibre.

Senza glutine

Fibra d’Avena.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI ANALISI MEDIA PER 100g
VALORE ENERGETICO762KJ/190Kcal
GRASSI0,2g
di cui saturi0,1g
CARBOIDRATI0,1g
di cui zuccheri0,1g
FIBRE93,3g
PROTEINE0,4g
SALE0,1g

Non assumere Fibra di Avena contemporaneamente a farmaci; le fibre potrebbero diminuire o rallentare l’assorbimento di alcuni farmaci.

Il prodotto teme la luce e l’umidità: chiudere il barattolo immediatamente dopo l’uso.

Si consiglia l’assunzione di 1 o 2 misurini al giorno sciolti in 100 ml di acqua o succo di frutta oppure addizionati a zuppe, minestre, preparati per biscotti o pancake per migliorarne consistenza e palatabilità.

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